Bolj zdrave velikonočne alternative

 

Velika noč, poleg tega, da je najpomembnejši dogodek v krščanskem koledarju, tudi uradno pomeni, da je prišla pomlad! Pomlad je odličen čas za spomladansko čiščenje vašega duševnega in fizičnega zdravja, izjemno dolg vikend pa je lahko pravi čas za premor, ponastavitev in da počnete stvari, ki vas najbolj osrečujejo. Ne glede na to, kaj boste počeli si vzamete nekaj časa zase. Skoraj gotovo je, da boste čez podaljšan vikend pojedli malo več! Ne skrbite preveč, tudi če poskušate ohraniti svoje zastavljene cilje glede zdravega življenjskega sloga, to veliko noč se lahko še vedno prepustite in uživate v sladkih dobrotah z našimi bolj zdravimi alternativami nekaterim drugim dobrotam. Te bodo zagotovo zadovoljile tudi največje sladkosnede - brez nabiranja kilogramov!

Češnjeve kroglice

SERVIRANJE:  12 kroglic

SESTAVINE

· 200g Medjool datljev

· 200g mandljev

· 100g posušenih češenj 

· 50g napitka Forever Lite Ultra čokolada

· 50g rozin

· ¾ žličke ekstrakta mandljev

· 50 g čokolade (90 % kakava)

· kokosova moka(neobvezno)

PRIPRAVA

Vse sestavine, razen čokolade in desetih češenj, dodajte v mešalnik in mešajte nekaj minut, dokler se ne združijo v veliko kroglo. Zmes razdelite na enake kose in jih razvaljajte v manjše kroglice (spodaj sploščite). Deset dodatnih češenj narežite na pol. Čokolado stopite in z dvema žlicama vsako kroglico previdno premažite s tanko plastjo čokolade, preden jo položite na pekač, obložen s papirjem za peko – "kroglice" se tako ne bodo prijele, ko se strdi. Na vsak vrh položite polovico češnje in nato vse skupaj za uro postavite v hladilnik, da se strdijo.

Piškotne kroglice

SERVIRANJE: 12 kos

SESTAVINE

· 1 ½ skodelice ovsenih kosmičev

· 1 skodelica naravnega arašidovega masla

· ¼ skodelice medu Forever Bee Honey

· 2 merici napitka Forever Lite Ultra čokolada

· 2 žlici čokoladnih koščkov

PRIPRAVA

Vse, kar morate storiti, je, da v veliki skledi zmešate oves, arašidovo maslo, Forever Bee Honey, Forever Lite Ultra in čokoladne koščke. Ko je mešanica pripravljena, z žlico oblikujte podobno velikost manjših "kupčkov". Te kupčke z rokami oblikujte v lepo kroglico in jih položite v posodo. Že takšne so odlične za jesti, če pa želite, da so malo bolj čvrste, jih postavite v hladilnik, preden jih pojeste.

pripravila: Amelia Bruce